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溫度是影響種子新陳代謝作用的主要原因-體視顯微鏡應用

信息分類:生命科學資訊    作者:YIYI發布 

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溫度是影響種子新陳代謝作用的主要原因-體視顯微鏡應用

溫度

    溫度是影響種子新陳代謝作用的主要因素。種子在低溫
條件下,呼吸作用非常微弱,物質與能量的消耗極少,因而胚
部細胞能長期保持其生活力。如果溫度升高到30℃以.上直

到50℃左右,則呼吸強度顯著增加,尤其種子含水量較高時,
這一變化更為劇烈。由此可知,貯藏期間的溫度對于種子的

壽命有強烈的影響。種子對于嚴寒和酷熱的抵抗能力主要取
決千原生質的粘度,粘度愈高,即種子水分愈低,則抵抗力愈
強。低溫對種子壽命的延長是一個有利因素,但當低溫伴隨
著高水分時,種子就容易受凍死亡。一般說,在種子細胞液中
以及毛細管和孔隙中的水分里的溶解物質愈多,則冰凍的溫

度也愈低。因此,十分干燥的種子,對寒冷的抵抗力是很強
的。

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