溫度是影響種子新陳代謝作用的主要原因-體視顯微鏡應用
信息分類：生命科學資訊 作者:YIYI發布
溫度是影響種子新陳代謝作用的主要原因-體視顯微鏡應用
溫度
溫度是影響種子新陳代謝作用的主要因素。種子在低溫
條件下，呼吸作用非常微弱，物質與能量的消耗極少，因而胚
部細胞能長期保持其生活力。如果溫度升高到30℃以.上直
到50℃左右，則呼吸強度顯著增加，尤其種子含水量較高時，
這一變化更為劇烈。由此可知，貯藏期間的溫度對于種子的
壽命有強烈的影響。種子對于嚴寒和酷熱的抵抗能力主要取
決千原生質的粘度，粘度愈高，即種子水分愈低，則抵抗力愈
強。低溫對種子壽命的延長是一個有利因素，但當低溫伴隨
著高水分時，種子就容易受凍死亡。一般說，在種子細胞液中
以及毛細管和孔隙中的水分里的溶解物質愈多，則冰凍的溫
度也愈低。因此，十分干燥的種子，對寒冷的抵抗力是很強
的。
本文由出自上海光學儀器廠，轉載請注明